Boerderijcafé Mausel biedt verschillende soorten buffetten en maaltijden aan voor uiteenlopende groepen. In Noordbroek en omgeving zijn een aantal bedrijven die streekproducten leveren. Wij werken voornamelijk met deze streekproducten en producten uit de eigen tuin.

U heeft de mogelijkheid om bij ons uit diverse buffetten te kiezen zoals:

- koud/warm buffet (o.a. diverse salades, brood, beenham, gehaktballetjes, aardappeltjes in rozemarijn, rijst/pasta, etc.)

- toetjes buffet (meerdere desserts, zoals bavarois, parfait, brownie, fruit, etc.)

- salade buffet (diverse salades en brood)

- hapjes buffet (diverse culinaire hapjes, afhankelijk van de eigen voorkeur)

- stamppot buffet (meerdere soorten stamppot, zuren, bijbehorend vlees)

Tevens zijn er mogelijkheden voor een broodmaaltijd met soep, kroket/gehaktbal of salade of een heerlijke barbecue.

U kunt altijd contact opnemen voor meer informatie over de verschillende mogelijkheden. Uiteraard mag u altijd ideeën of voorkeuren aandragen voor bepaalde gerechten! Wij leveren graag maatwerk af, dus ieder buffet kan aangepast worden naar uw wens.